快手网红Basque重芝士蛋糕
宅家的日子，虽然一日三餐很烦躁，可也不想缺少生活的仪式感，下午茶来个chessecake，搭配上一壶茶或者一杯清咖，可以让心情愉悦一些！
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步骤1/17
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准备材料
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步骤2/17
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看看香甜的奶油奶酪
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步骤3/17
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奶油奶酪软化中
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步骤4/17
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软化的奶油奶酪搅拌顺滑
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步骤5/17
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加入细砂糖搅拌顺滑
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步骤6/17
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加入一个蛋黄
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步骤7/17
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搅拌均匀
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步骤8/17
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2个鸡蛋打入碗中，打散成鸡蛋液
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步骤9/17
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分次加入到奶酪糊中搅拌均匀
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步骤10/17
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤11/17
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筛入玉米淀粉，搅拌，均匀！可以用低筋粉代替，没有粉也可以不加！
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步骤12/17
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过滤倒入垫了油纸的模具
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步骤13/17
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看看，芝士糊糊
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步骤14/17
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烤箱200度预热25-28分钟
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步骤15/17
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出炉，感觉是不是很难看，哈哈
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步骤16/17
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冷藏，切块食用，简直太满足了
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最后一步
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浓浓的芝士味，入口即化！
这个蛋糕，很简单，就是在搅拌！
这是6寸的量，我因为没有，所以用了8寸模具，所以切出来比较薄～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
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