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焦香小葱煎蛋

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小葱煎蛋,一道经典快手菜,百吃不厌,做法却因人而异。此款小葱煎蛋,因为加了适量料酒,吃起来口感更蓬松、焦香味更浓郁,葱香、蛋香、料酒之香混合一起,简单美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

小葱蛋液中加入料酒,平底锅中小火煎出的小葱煎蛋口感蓬松、葱香浓郁。煎蛋时需要时刻注意火候,适时调整中火或小火,翻面要等一面煎焦黄再小心快速翻面。

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发布于 2020-04-14

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