虎皮青椒
酸甜可口又下饭。怕辣的童鞋可以把辣椒籽和里面的筋都处理干净。
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压。
-
步骤3/6
点击查看大图
不断煎炒至泛黄起皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
用余油煸香大蒜，继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些清水，调制好酱汁，倒入锅中。
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒几下后出锅。
要不断煸炒青椒，用锅铲不断挤压，才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-14
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
虎皮青椒
1122112人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2582768人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3681450人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7362600人看过 -
红烧排骨
161665794人看过 -
虎皮青椒肉
2447783人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10345146人看过 -
虎皮尖椒
17518308人看过 -
酸辣豆芽
14650249人看过 -
农家小炒肉
11510349人看过 -
排骨土豆炖豆角
10617574人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42907638人看过
