虎皮青椒
酸甜可口又下饭。怕辣的童鞋可以把辣椒籽和里面的筋都处理干净。
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压。
-
步骤3/6
点击查看大图
不断煎炒至泛黄起皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
用余油煸香大蒜，继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些清水，调制好酱汁，倒入锅中。
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒几下后出锅。
要不断煸炒青椒，用锅铲不断挤压，才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-14
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11368327人看过 -
鱼香肉丝
6268672人看过 -
超美味的油焖大虾
21751114人看过 -
虎皮青椒
1887513人看过 -
茄汁大虾
31221438人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13619436人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3449523人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24602762人看过 -
干锅菜花
1563027人看过 -
蚝油生菜
31877085人看过 -
醋溜白菜
7031070人看过 -
地三鲜
35155581人看过
