水蒸蛋
浏览 192836 · 收藏 973 · 学做 1
平滑如镜,嫩如豆花,用勺子挖就像布丁一样。掌握好蛋液和温水的混合比,这样的水蒸蛋你也能蒸出来。
营养分析
查看详情
39克
53克
10克
603
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
4个鸡蛋打散,准备温水,注意蛋液和温水的比例为1:1.5,温水中先加入盐搅化,再倒入蛋液中拌匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
温水倒入蛋液里搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋液过筛到另一个容器里,很重要的一步。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-14
换个做法
水蒸蛋的相关分类
水蒸蛋的相关推荐
-
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2366535人看过 -
#夏日撩人滋味#家庭版烤鱼~喜欢夏天的理由
366370人看过 -
#唯有美食最粽要#肉沫蒸蛋
145113人看过 -
红烧炸猪皮
211672人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
126575人看过 -
#换着花样吃早餐#最简单的水蒸蛋
176600人看过 -
家庭版烤鱼
1538604人看过 -
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
203523人看过 -
香煎刁子鱼#我要上首页下饭家常菜#
672954人看过 -
家常红烧螺丝
127408人看过 -
快手香酥虾
13130062人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
69977人看过