【简单高品质早餐|火腿鸡蛋芝士吐司三明治】的做法

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【简单高品质早餐|火腿鸡蛋芝士吐司三明治】

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只需要鸡蛋火腿芝士片，就可以把单调的吐司面包片变身为超好吃的三明治！作为早餐、Brunh、下午茶都是不错的选择哦！和我的第一篇Dalgona coffee也是绝配

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦吐司 2片

、

黄油 10g

、

鸡蛋一颗(中等)

、

火腿片 2片

、

火腿肠 1根

、

番茄酱适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
食材大集合
步骤2/18 点击查看大图
首先锅里放油，煎一个鸡蛋，根据自己的喜好决定时间长短，我一般喜欢半熟，流心蛋
步骤3/18 点击查看大图
用余油把火腿片和火腿肠在锅里稍微煎一下（嫌麻烦的可以省略掉哦）
步骤4/18 点击查看大图
吐司下面垫上一大张锡箔纸，一面抹上黄油
步骤5/18 点击查看大图
一面抹上番茄酱
步骤6/18 点击查看大图
黄油面朝下，番茄酱面朝上，放入两片火腿
步骤7/18 点击查看大图
铺上一片马苏里拉芝士
步骤8/18 点击查看大图
再把火腿肠放上去
步骤9/18 点击查看大图
盖上煎好的鸡蛋
步骤10/18 点击查看大图
根据个人喜好撒上黑胡椒
步骤11/18 点击查看大图
盖上另一片吐司（这片是番茄酱面朝下，黄油面朝上）
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用锡纸把把整个包起来
步骤13/18 点击查看大图
一边一边包
步骤14/18 点击查看大图
如果做的事半熟的蛋，但就一定注意不要太使劲按，不然蛋黄会直接流出来
步骤15/18 点击查看大图
提前预热烤箱200度5分钟
步骤16/18 点击查看大图
烤箱180度烤10～20分钟包锡纸可能要烤20分钟不包锡纸直接放里面烤的话10分钟就差不多了，看到表面焦黄就可以拿出来了
步骤17/18 点击查看大图
出炉中间切开看一下
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面包的酥脆、芝士的浓香，太好吃了！！

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

1.三明治的好处就是方便又随意，没有火腿片，用火腿肠、培根都可以， 2.自己在家吃的话可以不用包锡纸，烤的时间就更快一点，包上锡纸作为工作便当更方便 3.用烤箱烤出来的面包会比烤面包机烤出来的更酥脆和香一点，更何况抹了黄油，如果没有烤箱，那烤面包机快烤之后组合食材也是不错的，一切根据时间来定快做起来吧～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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