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瘦身餐～藜麦虾仁蛋炒饭

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爽歪歪的美食生活

开始减肥的日子也不能敷衍，告别大鱼大肉，那就低脂饱腹感强的减肥餐走起… 藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效，用它来代替主食米饭非常不错哦！
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39克
57克
134克

944
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
藜麦饭 150g
、
虾仁 100克
、
鸡蛋 1个
、
黄瓜 半根
、
胡萝卜 1根
、
盐，胡椒 各3g左右
、
玉米油 适量
、
料酒 半瓶盖
烹饪步骤
小贴士

1、藜麦饭的藜麦一定要先泡几个小时出芽，然后再煮成饭！2、焯胡萝卜和黄瓜丁的时候水里放点盐和油，先下胡萝卜焯一分钟左右在下黄瓜丁，避免胡萝卜和黄瓜丁的熟度不一样，一个硬一个太软，或者分开焯水！3、虾仁一定要腌制够时间去腥，不然口感不好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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