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素锅贴—简单一烙，解馋还顶饱

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晓宁shania

锅贴，是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 750克
、
开水 适量
、
温水 适量
、
馅料：
、
萝卜 2个
、
木耳 适量
、
韭菜 适量
、
粉丝 适量
、
鸡蛋 3个
、
虾皮 适量
、
盐 适量
、
味极鲜 适量
、
鸡精 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

馅料可以根据自己口味随意搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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