甜蜜蜜的烤蜜汁鸡翅
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步骤1/8
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鸡全翅洗净沥干水分，用刀在内侧划上几刀。
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步骤2/8
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调入二汤匙蜂蜜、一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、少许盐、生姜末。
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步骤3/8
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抓匀，覆上保鲜膜冷藏腌制四小时，或者提前一夜腌制更加入味。腌制中途，可翻一下面，这样腌制更均匀。
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步骤4/8
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腌制好的鸡翅摆在不沾烤架上，腌制的汤汁取一汤匙在碗里，加入刷面蜜蜂一汤匙，稍微混匀一下成蜂蜜酱汁。
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步骤5/8
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将蜂蜜酱汁刷在鸡翅上。烤箱预热，上下火200度，先烤一面15分钟，鸡全翅比较大不易熟，可将热风循环打开，这样受热更均匀。
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步骤6/8
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烘烤15分钟后取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜酱汁，继续烤15分钟。再取出刷上剩下的一汤匙蜂蜜，这次是纯蜂蜜，撒上芝麻，根据鸡翅的大小，再烤5_10分钟。
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步骤7/8
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烤制时间总长大概35_40分钟，中间翻面，要刷上蜂蜜酱汁，最后一次刷纯蜂蜜。
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最后一步
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成品。午餐时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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