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奶香浓郁--奶酪包

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曾经风靡一时的网红奶酪包，松软的面包与香浓柔滑的奶酪馅融合，味道真的是绝了！太香浓了！越吃越想吃！热量也是满满的。 方子参考@啊呜511，稍作修改。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
*种面团材料：
、
水 120g
、
耐高糖酵母 3g
、
高筋粉 120g
、
低筋粉 30g
、
细砂糖 10g
、
*主面团材料：
、
水 28g
、
全蛋液 55g
、
奶油奶酪 30g
、
高筋粉 150g
、
奶粉 10g
、
细砂糖 38g
、
盐 3.5g
、
无盐黄油 30g
、
*奶酪馅：
、
kiri奶油奶酪 80g
、
糖粉 15g
、
淡奶油(或纯牛奶) 30g
、
*装饰：
、
德运全脂奶粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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