一份简单的鱼汤面
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每个周末有空的时候,我都会提前一两天构思好,做什么菜呢,下班后回家先试着去做,用一小本子记好需要怎么调味,到了周六就跟着上班时间出去买菜,买完处理好,准备好相机,接着就开始了记录自己小厨房的忙碌的一天。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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黄花鱼洗净后处理掉内脏,然后鱼肉和鱼骨分离,鱼肉再改刀,鱼骨切成几块
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步骤2/12
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咸菜切段,
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步骤3/12
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先把鱼肉腌制,加入少于盐和料酒抓捏后,加入生粉抓捏备用
步骤4/12

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发布于 2020-04-14
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