呛生菜
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非常可口
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用
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步骤2/4
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热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁
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步骤3/4
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倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可
步骤4/4
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发布于 2018-09-08
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