浇汁鸡翅根
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
5个
、
杏鲍菇
1个
、
胡萝卜
半根
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
耗油料酒
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
半勺
、
姜蒜末
适量
、
葱花
适量
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.鸡翅根划几刀,加入生抽老抽耗油料酒,适量盐,姜蒜末,白糖搅拌均匀,腌制20分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
2.准备好其他食材
-
最后一步
点击查看大图
3.油热加入姜蒜末爆香,加入鸡翅根煎至两面金黄,导入腌制剩余的浇汁,加适量水,煮大火20分钟,加入杏鲍菇胡萝卜,翻炒均匀,2分钟左右出锅,撒点葱花和芝麻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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