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韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法

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韭菜鸡蛋饼（全麦版）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

全麦面粉 300克

、

蚝油两勺

、

香油两勺

、

鸡精 5克

、

五香粉 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
全麦面粉倒入碗中
步骤2/13 点击查看大图
开水烫面然后搅成絮状
步骤3/13 点击查看大图
揉成面团（案板太小了所以我切成两段了）
步骤4/13 点击查看大图
分成小剂子跟包包子一样杆成小圆饼
步骤5/13 点击查看大图
韭菜切段
步骤6/13 点击查看大图
加入两勺蚝油少许盐一勺鸡精两勺五香粉两勺香油搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
再加入三个鸡蛋
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
准备一个比面饼稍小一点的碗放入面饼
步骤10/13 点击查看大图
放入两勺韭菜鸡蛋馅儿
步骤11/13 点击查看大图
再盖上一张面饼边角捏紧
步骤12/13 点击查看大图
放入电饼铛煎至两边金黄
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就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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