大盘鸡(新疆家庭版)
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冰箱最后一只鸡,鸡是自己家散养的,辣子是自己家晾晒的。 我这里是土鸡,所以时间比较长一点,一般都是用高压锅压的。
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
一只
、
土豆
4个小的
、
辣皮子
适量
、
干辣椒
适量
、
料酒
一大勺
、
生姜
适量
、
花椒
适量
、
大蒜
5粒
、
八角
1粒
、
白糖
一勺
、
食盐
3小勺
、
食用油
适量
、
香叶
3片
、
鸡精
适量
、
洋葱
半个
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-13
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