绿豆酥饼
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在家想吃绿豆饼了,怎么办?来跟着我自己制作,过程简单,营养健康。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
1.水油皮
如下:
、
面粉
420g
、
油
25g
、
糖
30克
、
盐
3克
、
温水
150ml
、
2.油酥皮
如下:
、
面粉
150g
、
油
65g
、
3.绿豆馅:
如下
、
绿豆
一杯
、
油、糖、面粉
少量
、
4.白芝麻
10克
、
5.蜂蜜
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先煮绿豆。提前泡发三小时。电饭煲煮更快刚方便,煮粥键噢。
-
步骤2/9
点击查看大图
把煮好的绿豆趁热加适量糖、油、面粉,搅拌至不沾手,揉成小圆球备用。
-
步骤3/9
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水油皮:先加盐,白糖搅拌均匀。再加油搅拌均匀。最后温水和面,揉成光滑的面团。保鲜膜包起来备用。油酥皮:面粉加油,揉成团。保鲜膜包起来备用。以上两个面团醒30分钟。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-12
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