(手残福音)麻辣香锅
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有包香锅底料都不用努力了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
准备工作:1、姜切三片2、虾和菜洗干净
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最后一步
制作:1、倒入油,比平时炒菜多一点点,油热后下姜片以及三四段海底捞麻辣香锅底料里的干辣椒,倒入明虾炸一分钟至两面通红2、倒入娃娃菜,翻炒一两分钟至菜变软3、倒入切成段的香肠、空心菜和炸好的明虾4、倒入海底捞麻辣香锅底料,微辣的人倒四分之一袋即可5、翻炒均匀,焖个三分钟6、结束出锅
小贴士
1、菜品可根据心情增减,比如想放五花肉和土豆可以像虾一样先炸到快熟,想加生菜其他易熟的菜和娃娃菜一起放入,总之就是不容易熟的先加工,容易熟的炒的时候再放
2、家里有芝麻的可以最后加芝麻,比较有仪式感
3、海底捞的麻辣香锅底料真滴棒,淘宝旗舰店一包15块里面分成两袋装,一袋按微辣的量炒可以炒4~5次,等于15块钱做8~10次,强推
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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