麻薯包
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步骤1/7
将牛奶倒入锅中,加入细砂糖和黄油
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步骤2/7
开小火,搅拌,融化细砂糖和黄油
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步骤3/7
待牛奶液微微沸腾时,倒入高筋面粉,搅拌成面糊状,立即关火
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步骤4/7
加入木薯粉,搅拌至无干粉,成一个光滑的面团(多拌一会)
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步骤5/7
面团中,分三次加入鸡蛋液,每加入一次都要搅拌均匀(此时已变成面糊状)
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步骤6/7
加入黑芝麻,搅拌均匀,然后将面糊装入裱花袋
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最后一步
烤箱上下火185度预热5分钟,预热的时间,可以将面糊挤在不粘烤盘中(不用垫油纸),可以挤成大小适中的16个小圆,然后放入预热好的烤箱,185度烤25分钟,出炉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
麻薯包的其他做法
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蔓越莓麻薯包,也叫恐龙蛋
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