孜然鸡片
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我的同事小哥是个重体重铁憨憨,天天中午外卖都是孜然肉片,但是油太多了,今天给他做一个低脂低盐的孜然鸡片。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
男朋友买的鸡胸肉
一块
、
菜市场买的薄皮青椒
一个
、
冰箱还剩下一个尖椒也丢进去
一个
、
紫皮洋葱
半个
、
孜然粒
一勺
、
灵魂豆豉上线
10粒
、
蒜
2瓣
、
姜
0片
、
葱
一段
、
生抽
半勺
、
Nacl
半勺
、
灵魂鸡精
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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依然是腌鸡肉,鸡肉切片用刀背轻轻拍几下,更容易入味,葱姜水、料酒生抽淀粉各一勺,一点油抓匀,15min
-
步骤2/6
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青椒、尖椒切片,用刀背拍几下,切葱姜蒜,洋葱闭着眼睛切小心切到手。
-
步骤3/6
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撸会猫,睡着了,算了
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-12
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