水煮鸡蛋(2人份)
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可以煮螺蛳粉的时候,另起锅煮个蛋,等螺蛳粉好的时候放在面上,使螺蛳粉吃起来更加丰富!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋洗干净,放在锅子,接水淹过鸡蛋
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步骤2/3
下少许盐,开中火煮开再转小火八分钟
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最后一步
八分钟到了关火,水倒光,接凉水等冷却
小贴士
加盐是为了鸡蛋煮的过程不容易壳裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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