简单学会蒜蓉油麦菜
现学现做,健身;减肥;养生的一道家常菜,好吃不腻,10分钟搞定。
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步骤1/7
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蒜瓣切碎备用
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步骤2/7
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油麦菜清水洗净,把水沥干
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步骤3/7
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倒水入锅烧至翻滚后放进油麦菜
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步骤4/7
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煮到油麦菜绿汁液渗出,清香味逐渐散开
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步骤5/7
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放进冷水过滤一下
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步骤6/7
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待一分钟后,筷子夹进摆盘
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最后一步
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油锅倒入蒜蓉翻炒均匀,金黄色出香味,关火,加半勺生抽淋上面看起来更有食欲
冷水滤过后吃起来味道更原汁原味,可根据个人口味减少这个环节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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