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简单学会蒜蓉油麦菜(
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蒜瓣切碎备用
油麦菜清水洗净,把水沥干
倒水入锅烧至翻滚后放进油麦菜
煮到油麦菜绿汁液渗出,清香味逐渐散开
放进冷水过滤一下
待一分钟后,筷子夹进摆盘
油锅倒入蒜蓉翻炒均匀,金黄色出香味,关火,加半勺生抽淋上面看起来更有食欲