干菜肉棕
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每逢端午,重阳,都会惦念着老家姑姑包裹的大肉板栗棕,特别是刚刚煮好的出锅棕更是吊足我的胃口,念着、想着……今天自己动手学着做、学着包,按着自己的喜好,裹几个干菜五花肉棕过过瘾!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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提前一天浸洗泡好粽叶
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步骤2/10
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圆糯米淘洗干净后加入盐、生抽调拌均匀,这里可以把糯米调拌的比平时稍微咸一点
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步骤3/10
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干的霉干菜,放入油锅中小火慢炒,炒出干菜香味即可出锅晾凉待用。五花肉切成细长条状,加适量的盐、生抽搅拌均匀备用
步骤4/10
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发布于 2020-04-11
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