蛋饺
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在家做 蛋饺 ,用来做汤,涮火锅特别棒,也是小孩们的最爱!今天用煎蛋机做的蛋饺特别简单方便!做出来的蛋饺也特别的漂亮! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
营养分析
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41克
43克
30克
551
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
鸡蛋
6个
、
食用油
6克
、
玉米淀粉
6克
、
水
少许
、
肉馅配方:
、
1肥9瘦的猪肉
500克
、
盐
8克
、
糖
8克
、
鸡精
4克
、
味精
6克
、
花椒粉
0.4克
、
胡椒粉
0.3克
、
蚝油
1勺
、
葱油
8克
、
葱花
适量
、
生姜花椒水:生姜
3片
、
花椒
5克
、
开水
100克
烹饪步骤
-
步骤1/27
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一斤肉:5克花椒3片姜,50克左右开水冲泡,晾凉后放入冰箱冷藏2个小时!
-
步骤2/27
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1肥9瘦的猪肉500克,放入盐8克,糖8克,鸡精4克,味精6克,花椒粉0.4克,胡椒粉0.3克!
-
步骤3/27
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生姜花椒水冷藏好以后过滤一下,也倒入绞肉机里!
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2023-10-05
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