甜豆玉米牛肉~孩子爱吃的菜
最近先生很忙,原来我们家早餐是我做的,晚餐是他烧的,今天周六我炒个甜豆玉米牛肉
6克
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42克
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千卡
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步骤1/13
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中午去菜市场买的甜豆、水果玉米,花了半个小时剥的
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步骤2/13
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用了三片新鲜的牛小里脊肉
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步骤3/13
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胡萝卜切丁,牛里脊肉切丁
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步骤4/13
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玉米青豆用锅里用开水放点盐焯一下
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步骤5/13
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牛里脊肉丁用淀粉、料酒、橄榄油、少许盐腌15分钟
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步骤6/13
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这是腌制的牛肉丁
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步骤7/13
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锅內放油快速炒牛肉丁
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步骤8/13
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牛肉丁颜色变白盛出备用
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步骤9/13
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用锅内剩下的油先炒胡萝卜、后放甜豆玉米
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步骤10/13
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加入少许盐和水一起煮一煮
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步骤11/13
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收汁时加入炒过的牛肉丁
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步骤12/13
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装盘
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最后一步
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不错吧
甜豆和玉米焯一下是为了方便炒的时间,容易熟,多吃点胡萝卜营养好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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