懒人小白做凉菜之香辣土豆片
我见过大海也见过繁星, 但是只有遇到你, 才是我长久以来所有奔赴的意义。
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步骤1/12
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如图备菜
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步骤2/12
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如图切片
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步骤3/12
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土豆片过水洗净淀粉加白醋,水浸泡30分钟
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步骤4/12
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水开,加土豆片,水焯1分钟(视厚度而定)
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步骤5/12
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过凉水,洗净,晾干水分
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步骤6/12
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三勺生抽
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步骤7/12
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3勺辣椒油
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步骤8/12
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3茶匙花椒粉
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步骤9/12
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2茶匙白砂糖
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步骤10/12
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2茶匙芝麻油
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步骤11/12
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2茶匙麻油,适量盐鸡精
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最后一步
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撒点芝麻,撒点葱花,摆盘
先调味,后拌菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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