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（简易版）韩国辣白菜豆腐汤+火鸡面

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小米妮薇_美食日记

辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜，通常和米饭一起食用，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。偶尔吃一顿有助于食欲
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
韩国泡菜 一包
、
豆腐 2块
、
胡萝卜 半根
、
小红辣椒 2个
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
耗油 半勺
、
盐 8克
、
开水 400克
、
韩国大酱（可不放） 1勺
烹饪步骤
小贴士

①、没有韩式大酱可不放 ②、豆腐最好用水豆腐或者内酯嫩豆腐口感更好 ③、辣白菜豆腐汤还可以放金针菇，有助于减肥、消脂消积食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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