干炸萝卜丸子
好久没法菜谱了,今天想吃萝卜丸子,做一个尝尝,有点咸了
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步骤1/6
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胡萝卜洗净削皮
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步骤2/6
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擦丝,放点盐拌匀腌出点汤来
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步骤3/6
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放鸡蛋,面粉,葱末,姜末,五香粉或者十三香
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步骤4/6
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搅拌均匀,小火慢炸,我的盐放多了,所以又加了一点白萝卜和面粉
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步骤5/6
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炸金黄出锅,晾一会儿复炸一遍
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最后一步
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咬一口,味道还不错,就是有点咸,就馒头吃刚好
一定要小火,细细的火炸,掌握好火候,不然外面糊了里面还一股生萝卜味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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