红烧黑猪肘
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神兽每天在家,没有哪一顿饭是可以离开肉的,网易味央的黑猪肘最近在搞活动,三四百克一袋的量很精致,两袋正好炖一锅,公众号下单超级方便,省了我太多时间。猪肘已经被分割好,买回来无需二次加工,洗干净炖起来。黑猪个头不大,猪肘的骨头也很薄很小,同样的时间肉质也容易软烂,完全不用压力锅,汤汁浓稠后记得多保留一些,拌米饭特别好吃。
食材清单
加入采购清单
黑猪肘
700g
、
葱
一段
、
姜
一块
、
蒜
五瓣
、
八角
两粒
、
干辣椒
2~3根
、
香叶
一片
、
桂皮
一块
、
砂仁
一个
、
冰糖
一把
、
生抽
30ml
、
老抽
15ml
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2020-04-10
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