新疆大盘鸡
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特别喜欢新疆菜,正好收到豪吉的麻辣川香汁,派上用场,做好的大盘鸡,得到朋友好评,说味道非常正,看来这款酱汁要成为我家的常备调料了。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
翅根
8个
、
土豆
2个
、
洋葱
半个
、
青椒
1个
、
小米椒
4个
、
小葱
2根
、
姜片
适量
、
蒜
几瓣
、
豪吉麻辣川香汁
3勺
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
糖
1勺
、
老抽
1勺
、
大料
1个
、
香叶
1片
、
桂皮
1块
、
干辣椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
两个土豆削皮,切成滚刀块,清水冲洗下,备用。
-
步骤2/12
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今天的洋葱比较大,我用了半个,切成块。青椒洗干净掰成块。
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡翅根洗干净,中间剁一刀,剁成块。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-04-10
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