手抓饼拿破仑千层酥
手抓饼也可以做出浪漫的感觉，做法简单，酥脆香甜
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步骤1/11
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手抓饼去除多余的边，切成正方形（饼皮不要等软了再切，要刚从冰箱拿出来就切，这样好操作）
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步骤2/11
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均匀的切成三份
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步骤3/11
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切好的手抓饼摆入烤盘内用叉子插出小孔（多余的边角放上两块）
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步骤4/11
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烤箱170度烤十分钟，火候很关键，这时候你可不要偷溜出去，因为手抓饼比较薄很容易糊，摸不清自己烤箱脾气的一定要紧盯，千万不要烤糊了，烤好的手抓饼凉凉（这一步也很关键不然会把奶油融化）
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步骤5/11
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淡奶油加入糖粉
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步骤6/11
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打发至硬性发泡
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步骤7/11
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草莓切片
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步骤8/11
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取出一块凉凉的手抓饼抹上奶油，摆上草莓片
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步骤9/11
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再在上面盖上一片饼用裱花嘴挤上奶油
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步骤10/11
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摆上草莓、蓝莓装饰一下，撒上糖霜，这平平无奇的手抓饼就变成了美妙的的千层酥
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最后一步
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那剩下的边角可以捏碎了撒在上面做装饰，好吃不浪费
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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