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茴香软饼

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和朋友去西安玩,在返程最后一天吃到了茴香软饼,惊为天人~哈哈哈哈哈哈哈~味道清爽,饼丝柔软有韧性,还有独特的香气~因为重庆这边好像平时很少吃茴香,所以我也是第一次吃,被这独特的香气所吸引~回家来特意买到了茴香,试着做做,解解馋~
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

煎饼尽量可以摊薄一点,更容易成型~如果有平底不粘锅,感觉也更容易~ 我还尝试另外一种做法,将少许茴香加入面糊再做饼,也很好吃,茴香味更浓~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-10

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