少油花生米
经常早上吃稀饭的时候不知道配什么菜好,就临时炒几颗花生米,都是老妈种的花生,平时吃生花生也很营养,有空就剥一些花生米存着备用。
-
步骤1/8
点击查看大图
锅里放一勺油,一点点就行,只要让花生米表面裹一层就行
-
步骤2/8
点击查看大图
或者就是锅底刷一层油就行
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入生的花生米搅拌均匀,小小火加热,一边不断搅拌
-
步骤4/8
点击查看大图
一定要不断搅拌,小火不能急,不然外面焦了里面还是生的
-
步骤5/8
点击查看大图
慢慢的花生外衣会裂开,变色,可以试吃一颗看看里面有没有熟脆
-
步骤6/8
点击查看大图
如果火大了,可以关火搅拌,温度降低后再开小火继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
试吃到香香脆脆的就可以了,尽量提前一点时间起锅,起锅后会有余温,降温后加盐和白糖(白糖随意)搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
完成,可以开吃喽,自己烧的就是香,满嘴的花生香味哦
只要一点点油就够了,起锅后锅里没有一滴油剩余,又清爽又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
少油花生米的其他做法
少油花生米的相关分类
少油花生米的相关推荐
-
美味泡菜汤
419677人看过 -
干锅花菜
1209101人看过 -
香菇芹菜炒香干
5056748人看过 -
排骨炖豆角
3908189人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
306030人看过 -
黄焖牛肉-天津版
26542人看过 -
冬令进补之红烧小羊腿
41600人看过 -
大蒜炒香干
89669人看过 -
红烧白鲳鱼
216101人看过 -
火爆肥肠
25952人看过 -
虾仁炒蛋
9490913人看过 -
神仙吃法超级好吃的黑蒜子牛肉粒巨过瘾❗️
227694人看过