家常菜：芦笋肉丝
超市芦笋新鲜，就买来一小捆，做了一半，搭配肉丝，家常做法，家人都喜欢吃
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步骤1/5
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芦笋去皮，15度斜切，如上图
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步骤2/5
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肉切丝，放入料酒，生抽，蚝油，五香粉拌匀，腌制十分钟
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步骤3/5
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葱姜蒜准备
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步骤4/5
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热锅放油，放入葱姜蒜爆香，放入肉丝，八分熟时放入芦笋，调入适量盐，翻炒均匀即可出锅，芦笋是可以生吃的，很快就熟了，我是要给宝宝吃，所以放了一些水，做熟透了。
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最后一步
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好了，这样的，笋尖被我儿子全包了，没办法，亲生的(●✿∀✿●)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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