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华夫饼的做法

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华夫饼

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厨房小家电的普及真是给大家带来了更多的惊喜！不仅美味还方便快捷早上十几分钟搞定一顿早餐～其实不必纠结泡打粉，现在都是无铝的，量又很少，如果太在意可以不放只是口感没有那么松软哦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 160g

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 100g

、

融化的黄油 50g

、

玉米淀粉 40g

、

砂糖 50g

、

泡打粉 4g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先液体后筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉，所有食材混合均匀没有颗粒即可，不能过度搅拌防止起筋。非常简单。
步骤2/5 点击查看大图
华夫饼机刷一层油防粘，预热。
步骤3/5 点击查看大图
预热好后倒入面糊，盖上盖子。（面糊有点多了）
步骤4/5 点击查看大图
约3、4分钟左右就可以了，中涂可以随时打开盖子观察。时间过久，华夫饼太干口感发硬。
最后一步点击查看大图
筛点糖粉，配上水果、酸奶、蜂蜜、打发的淡奶油就更好吃了～就是这么简单。

小贴士

时间控制在3-5分钟内基本熟了，如果担心不熟，面糊可以一次倒少些。时间过久不但颜色太深口干也发硬。现做现吃口感最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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