青团
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1小时以上
青团皮:
、
新鲜艾草
500克
、
糯米粉
300克
、
木薯粉
60克
、
糖
50克
、
玉米油
30克
、
馅
、
红豆沙
100克
、
芝麻白糖
100克
、
红糖花生仁
100克
、
蛋黄肉松
180克
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
将艾草摘去根部,保留嫩叶,清洗干净~
-
步骤2/16
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加一勺小苏打,热水焯一下,约一分钟,捞出拧干水分,大概有380克,取一半用,另一半用保鲜膜包裹,冰冻起来留用~
-
步骤3/16
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将这部分艾草加50克水用搅拌机打成泥,然后用纱布过滤出艾草汁~
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2020-04-09
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