红烧猪脚
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今天来点肉吧,吃了可以美容的大猪蹄子
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
500g左右
、
生抽
2汤匙
、
老抽(或红烧酱油)
1汤匙
、
料酒
1汤匙
、
八角
1个
、
桂皮
一小节
、
香叶
2片
、
花椒(可有可无)
适量
、
姜
一块
、
蒜瓣
3颗
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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姜片蒜辣椒切切,八角桂皮花椒等配料准备待用
-
步骤2/7
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冷水入猪脚焯水去血水,热锅热油放入猪脚炒香
-
步骤3/7
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配料生抽老抽料酒入锅翻炒上色(喜欢辣可多加辣椒粉)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-08
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