虾仁滑蛋
软嫩的鸡蛋配上清脆鲜美的虾仁，绝妙搭配，一道快手菜，营养又美味
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步骤1/8
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虾仁加入盐和淀粉，轻轻揉搓除去粘液和腥味，反复漂洗干净沥水，虾仁加入料酒，淀粉，盐，白胡椒粉，腌制10分钟
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步骤2/8
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鸡蛋四个，加入牛奶，盐，白胡椒粉
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步骤3/8
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鸡蛋液搅拌均匀
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步骤4/8
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锅放宽油，小火煎虾仁至双面变成红色
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步骤5/8
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再倒入搅拌好的鸡蛋液
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步骤6/8
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小火轻轻翻炒均匀
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步骤7/8
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放上小葱更加鲜香，美味的虾仁滑蛋就做好咯
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最后一步
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鲜香软嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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