试试只有外公才做好吃的咸烧白
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小时候经常会吃到这道菜,是外公每次过年过节的时候做的,他去世以后,老妈也尝试做过,每次都说没有外公做的好吃,小时候记忆中的菜大多现在都不吃了,但那份记忆依旧存在,一直存在,就是想试试看,那熟悉的味道。其实需要的食材很简单,耗时较长。
营养分析
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295克
47克
0克
2857
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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五花肉选择肥瘦合适的,也可以根据家人的喜好选择,喜欢吃瘦的选瘦些的,喜欢肥的就肥一点。
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步骤2/21
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用烧烫的铁锅烙一下猪皮,用刀把烙糊的部分划掉。
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步骤3/21
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葱姜料酒用水煮30分钟,八分熟左右。
步骤4/21
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发布于 2020-04-08
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