凉拌藕片
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
藕(大一点的)
1节
、
大蒜
瓣
、
老姜
1小块
、
生抽
适量
、
麻油
适量
、
花椒油
适量
、
白糖
适量
、
油辣子辣椒
适量
、
醋
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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藕洗净后切片,锅里加一点清水,水烧开后倒入女人,盖上锅盖大概煮8分钟左右。煮6分钟左右,可以用筷子尝一下,吃的脆的可以少煮一下,吃的软一点可以多煮一下。煮好后,捞起来备用(不要水)。
-
步骤2/5
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蒜去皮洗净,剁成末。
-
步骤3/5
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老姜洗净剁成末。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-08
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