韩式牛肉拌饭
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看着韩剧吃着韩式拌饭
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛肉
200克
、
胡萝卜
半根
、
黄豆芽
一碗
、
菠菜
一小把
、
香菇
5-6朵
、
鸡蛋
三枚
、
韩国辣酱
三大勺
、
香油
适量
、
芝麻
少许
、
盐
适量
、
生抽
一勺
、
料酒
一勺
、
黑胡椒粉
适量
、
淀粉
适量
、
水
适量
、
米饭
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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韩国辣酱
-
步骤2/8
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三大勺韩国辣酱放一点开水调匀,不粘锅放一点点油小火炒一下放香油,芝麻,盛出来备用。
-
步骤3/8
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我用的澳洲上脑薄切牛排,也可以用牛里脊,切成牛柳,放黑胡椒粉料酒蛋清淀粉抓匀腌制半小时。不粘锅放少许油,油热后煸炒牛柳加点料酒,盐,生抽,炒变色就可以了。如果用肥牛片或者肥牛卷直接开水下锅变色捞出。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-08
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