豆角焖面
之前发笔记喜欢的人比较多,今天出个菜谱供大家参考。
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步骤1/13
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肉,葱姜蒜辣椒切好
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步骤2/13
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肥肉单独切好和花椒姜放一起,锅热放入,翻炒出油
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步骤3/13
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加瘦肉继续炒
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步骤4/13
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再加蒜,葱
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步骤5/13
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加一点洋葱,翻炒到肉变色
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步骤6/13
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加料酒,老抽,生抽,一点红糖这样颜色好还提味
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步骤7/13
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加豆角翻炒
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步骤8/13
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调味加盐
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步骤9/13
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加水末过豆角
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步骤10/13
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拿出适量面
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步骤11/13
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均匀铺在汤上,关小火煮盖锅盖
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步骤12/13
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煮二十分钟,然后关火把面拌一下……
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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