满足感爆棚的家庭餐,你只需要一口锅。
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因为依然不太敢去人流量密集的地方,所以现在我们仍然天天上班回家两点一线,神兽也还没有开学。窗外早已春光明媚,那么是时候来一顿振奋一下人心了。 我的姆明Bruno蠢蠢欲动,好吧,来一顿家庭铁板烧,和春日很配哦。
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉切片
300克
、
肥牛
250克
、
牛舌
200克
、
排骨
500克
、
生菜
若干
、
蒜片
若干
、
辣椒面
5勺(酌情)
、
孜然粉
5勺
、
盐
适量
、
味精
些许
、
食用油
5勺
、
生抽
2勺
、
葱花
适量
、
蔬菜(土豆、茄子、香菇等)
随意
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肉类在我家附近超市买的现成的,五花肉大~~~~肉片,牛舌片,肥牛(上脑),还有黑虎虾,蔬菜洗净切片。生菜洗净备用。
-
步骤2/5
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Bruno 用平盘或者扒盘都可以,开高档预热3分钟。转中档,刷油,放入可爱的肉肉,搭配蔬菜一起烤。撒盐,调味,煎至两面金黄色。用烤肉剪剪成小块。蘸佐料(辣椒面、孜然粉、盐、味精)。开吃!
-
步骤3/5
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五花肉蘸佐料后,配一片大蒜,包裹在生菜里面,简直是人间美味呀~~~~
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-08
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