西红柿炒大头菜的做法

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西红柿炒大头菜

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西红柿炒大头菜（包菜/圆白菜），是一道特别简单好操作的菜，两种食材的味道碰撞出不一样的火花，西红柿微微酸，大头菜清清爽爽。一切都是刚刚好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

大头菜 1颗

、

葱花适量

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，西红柿洗净切块，大头菜洗净切丝，切少许葱花。
步骤2/8 点击查看大图
起锅倒入少量油
步骤3/8 点击查看大图
油温八成热下葱花爆香
步骤4/8 点击查看大图
倒入西红柿翻炒
步骤5/8 点击查看大图
翻炒西红柿加入一勺盐，西红柿会快速出汤
步骤6/8 点击查看大图
西红柿翻炒出汤汁后倒入切好的大头菜一起翻炒
步骤7/8 点击查看大图
大头菜炒至变软出汤，加入一勺生抽提味，翻炒均匀，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
一道家常菜就完成了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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