锡纸花甲粉
这是一道汤汁鲜美,粉丝劲道可弹,花蛤鲜嫩可口
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步骤1/11
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花蛤提前用水泡一下,滴入几滴香油少许盐便于吐沙
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土豆粉或粉丝凉水泡开
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锅中底油炒香蒜蓉再放入葱姜和小米辣
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放入花蛤翻炒均匀
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步骤5/11
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加入水熬开
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加入生抽、蚝油小火熬八分钟,汤色变白即可关火备用
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步骤7/11
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锅中放入锡纸
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步骤8/11
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底部放入蘑菇等难煮的菜
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步骤9/11
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上面放入粉丝
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步骤10/11
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浇入汤汁,花蛤备用
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最后一步
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放入易煮食材后煮熟后放入花蛤即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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