春天的颜色,草莓蛋糕卷
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春天来了,怎么能少得了它呢? 红红的外表、高颜值的它肯定能俘获你的少女心。
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
5个
、
低筋面粉
60g
、
牛奶/水
50g
、
蛋黄所需糖
20克
、
蛋黄所需盐
1g
、
蛋白所需醋
几滴
、
玉米油
50ml
、
蛋白所需糖
30克
、
夹馅儿奶油
250克
、
奶油所需糖
10—20克
、
草莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/24
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蛋黄蛋清分开,蛋清盆里无水无油,蛋黄盆里倒入水或牛奶,搅拌均匀
-
步骤2/24
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继续倒入油和糖盐搅拌均匀
-
步骤3/24
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低筋面粉翻拌均匀,一定要轻柔,避免起筋
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2020-04-08
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