营门前臊子面
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作为酷爱面食得北方人,臊子面和牛肉面一样不可缺少。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菇
三朵
、
胡萝卜
80g
、
土豆
150g
、
黑木耳
50g
、
肉馅
适量
、
小葱 蒜苗
各10g
、
黄花菜
适量
、
食用油
适量
、
水粉
适量
、
调料自选
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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土豆 胡萝卜 白菇切丁备用,黄花菜木耳泡透备用
-
步骤2/5
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热锅凉油,放姜蒜末炒香,下肉馅炒熟放置备用
-
步骤3/5
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另起锅烧油,将准备好的食材依次下入翻炒
-
步骤4/5
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加入准备好的肉末,葱蒜苗。翻炒之后添水下入黄花菜,水开后勾芡出锅
-
最后一步
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水开下面,面按个人口味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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