香香脆脆炸薯条
家里小盆友天天念叨着薯条薯条,自己在家做一份,好吃还放心
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步骤1/5
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两个土豆洗净切条,放水中浸泡两分钟
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步骤2/5
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锅中烧水,放盐少许,土豆入锅煮至七八分熟,大概五分钟左右,捞出控干水分
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步骤3/5
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撒入适量玉米淀粉拌匀,放入冰箱冷冻至少一小时
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步骤4/5
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放适量食用油,油温不要过高,全程小火,冻好的薯条入锅开炸。有条件可以复炸一遍。
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最后一步
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配点番茄酱,还有自制的奶茶,妥妥的一份下午茶完工~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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