番茄龙利鱼,酸甜可口,低脂减肥,美味的下饭神器!
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步骤1/14
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将需要的食材准备好
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将龙利鱼片切成长条状,或者自己喜欢的形状后,加入盐,鸡精,白胡椒粉,一个鸡蛋清抓均匀,龙利鱼片尽量控干水分
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步骤3/14
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将调料抓匀后,腌制15分钟
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步骤4/14
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将西红柿划几刀,烤火去皮
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步骤5/14
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去皮后切成小丁,番茄酱备用
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步骤6/14
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葱花姜片切好备用
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步骤7/14
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起锅烧油,加入葱花,姜片炒香
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步骤8/14
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将西红柿丁加入,翻炒均匀
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炒出沙后,加入番茄酱翻炒均匀
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步骤10/14
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炒制软烂如图示,可以加水了
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步骤11/14
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加入一碗水,水量根据自己的鱼片量而定
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步骤12/14
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将鱼片一片片加入汤中
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步骤13/14
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鱼片全部下锅后,加入盐,鸡精和酱油,具体的量根据自己的鱼片量而增减,大火烧开后,煮两分钟即可出锅!
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最后一步
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出锅啦,撒些葱花在表面,一道酸甜可口的番茄龙利鱼就完成啦,特别适合宝宝吃,大人吃也可换成其他鱼类,下饭神器,汤汁都不剩呦,喜欢汤汁更加浓郁的可增加番茄酱的量,或者出锅前淋点白醋,我觉得现在这个口味刚刚好,所以都没加!喜欢的话可根据自身喜好调整呦,非常的简单美味!减肥必备!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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