健康南瓜开花馒头
前天早晨,在和一个相熟的顾客陈伯在聊天时,他说起他儿子在广州花园酒店打包了一份南瓜馒头给他吃。他说很好吃,问我能不能也出品一些。毕竟他这个年纪的人都是喜好粗粮.营养.健康!(南瓜的功效就不介绍了,相信大家都知道) 其实做个南瓜馒头对于我们这些专职点心师来说简直是小菜一碟!既然老顾客开到声,就为他专做了几十个。不知他是为了感激还是真心称赞,说我做的口感更好,卖相也更好看!既然有人喜欢,那就放上来让各位吃货可以在家做下,很健康也很简单的食材就行
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
削好南瓜准备蒸熟
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸好的南瓜凉冻备用
-
步骤3/11
点击查看大图
把所有原材料一起搓匀形成面团,不用放水了!
-
步骤4/11
点击查看大图
把面皮铺开
-
步骤5/11
点击查看大图
卷成条形,约3厘米宽
-
步骤6/11
点击查看大图
用刀切好,长约4至5厘米一段
-
步骤7/11
点击查看大图
上笼静置发酵90分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
发酵之后看起来很丰满的时候就可以蒸了。轻轻的按压一下会自动弹回原样。不能发过了,发过就不爆啦。
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸8分钟即可出炉.(颜值比不上馒头,不好意思出镜)
-
步骤10/11
点击查看大图
上笼,金灿灿的,看起来颜色不错!
-
最后一步
点击查看大图
吃不完可以放冰箱保存,老少皆宜。更适合那些老嚷嚷要减肥的小姐姐做主食
这个很简单基本没难度。如果说要注意就是喜欢甜点的就放100克糖,如果不喜甜的就放20克糖和放点盐中和下。如果不放糖做出的包子看起来会没有棉花感哦!第一次做蒸不爆无所谓,不会影响营养价值,一样好好吃
关注我,有时间会同大家分享一些健康食品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
372972人看过 -
减脂增肌晚餐——原切肉眼牛排
2287人看过 -
饱腹低脂——荞麦馒头卷
1719人看过 -
夏日巧克力芭菲冰淇淋蛋糕 生日party下午茶首选
1173969人看过 -
1分钟做出疏肝解郁茶✔养肝抗衰养颜
345563人看过 -
世界杯夜宵-海南清补凉
431396人看过 -
正宗港式下午茶:冰火菠萝油
127694人看过 -
日式温泉蛋牛丼(jing)肥牛饭
577700人看过 -
茯苓赤小豆薏米浆
136112人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6080580人看过 -
糯米粉甜甜圈
2791414人看过 -
花生黑芝麻酥糖
105743人看过