咸蛋黄肉松艾草青团
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一直深深迷恋于Q弹爽滑的糯米制品,去年做过一次艾草粉的青团,可能配方有问题,只有糯,没有弹,,前几天去买面包发现竟然有青团卖(北方地区没有吃青团的习俗),兴高采烈的买了两个,迫不及待尝了一口,那味道,那口感,真的是一言难尽哪,,,对于吃我从来都是执着的,不甘心哪,,,这不,抓住清明的小尾巴,自己亲自摘的新鲜艾叶 ,一番捯饬之后,终于吃到了心心念念的青团,,,,
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
青团皮
、
糯米粉
300克
、
玉米淀粉
60克
、
艾草
100克
、
白糖
15克
、
玉米油
20克
、
水
适量
、
咸蛋黄肉松馅
、
咸蛋黄
8个
、
肉松
120克
、
沙拉酱
50克
、
红豆馅
适量
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-04-07
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